Evangeline,HIM蒙特勒酒店工商管理学院硕士,一个热爱生活的女孩,大学至今,脚步遍及国内70多个城市,国外多个城市,体验了各地不同的民俗文化,立志用脚丈量世界,成为一名全情投入旅游业的匠人。在此,她向大瑞村(daruicun.com)分享了瑞士留学期间的精彩生活。
梦想启程的那刻,至今仍历历在目。
2015年6月,在朋友的介绍下,我通过大瑞村拿到了HIM的Offer。同年8月,启程前往瑞士。瑞士日内瓦,距离上海9258公里,直飞需要11小时34分钟。蒙特勒距离日内瓦95.89公里,自驾需要1.5小时。
我的母校,Hotel Institute Montreux(HIM)就位于蒙特勒,远眺群山,静静地坐落在莱芒湖畔。人间仙境,用这个词来形容蒙特勒一点也不为过。还记得初到瑞士的我就像进了大观园的刘姥姥:哇!蒙特勒原来有那么多的天鹅啊!哇!从寝室就能看到远处白皑皑的雪山啊!莱芒湖蓝得像海一样,还冒着仙气,真美啊!怎么大街上的老人每天都打扮得和好莱坞明星一样?!嘿,你可千万别笑话我!我敢说要是你去了,一定会和我一样,仰望群山峻岭,感叹大自然对人类的恩赐。
与旅游业结缘
当然,吸引我去HIM读书的理由自然不仅仅是这迷人的风光,先谈谈为什么我选择旅游业:行业前景+个人喜好。
我小时候有个梦想,希望在我四五十岁的时候可以在华盛顿开一家名为“合馨斋”的中餐厅。也因为喜欢旅游,所以大学本科选择了旅游管理(市场营销方向)。大四那年我被学院选送前去夏威夷茂宜岛Sheraton Maui做管理培训生(弥足珍贵的记忆),回国以后并未从事旅游业相关工作,而是先后在知名建筑设计院市场部和商业地产咨询公司工作。虽然较之旅游行业,我选择的平台无论是薪资待遇还是社会地位都好得多,但那时候的我只是认真努力的工作,少了笑容,丢了激情。考虑再三,我决定辞职,继续深造,未来投身旅游业。于是在机缘巧合下选择了HIM。
再说行业前景:2016达沃斯论坛上,旅游业被列为“五大幸福产业”之一(旅游、文化、体育、健康、养老);在今年国家的《政府工作报告》中,旅游被列为“消费升级”的重要组成部分;近期万达董事长王健林也公开表示旅游才是中国现在最好的投资。由此可见,未来的旅游业发展前景不可小觑。
你知道自己喜欢什么么?未来想从事什么行业?想要得到什么?机械制造、金融业、建筑设计,还是款待业?无论是哪一种,如果想要获得成功,请一定要踏实坚定得走下去。
为什么选择HIM
专业+课程设置+得天独厚的地理位置。
瑞士的酒店管理举世闻名,而Hotel Institute Montreux是唯一一个在工商管理专业方向提供细分选择的瑞士酒店管理大学(市场营销、人力资源、奢侈品管理、金融管理)学习难度较大。每一个专业都有其专业合作企业:世界500强瑞士罗斯查尔德银行、四季酒店、LV品牌HUBLOT和世界著名蒙特勒音乐节,Freddie For A Day。每年3月底、10月初学校都会为学生举办2次瑞士最大型的国际IRF招聘会,为学生提供全球的实习机会。我希望能通过这个平台获得一份在欧洲的实习机会磨砺自己。
市场营销学的课程设置非常全面,让我温故而知新的同时,又能对新的进行深入探索。
就学校地理位置而言,瑞士是欧陆的中心,可达性极佳。假期时,我就可以约上三五好友坐火车到周边国家小玩几日,深入了解欧洲的历史文化、风土人情。HIM位于蒙特勒市中心,坐北朝南,依山傍水。距离超市10分钟的路程,步行去火车站15分钟。周末可以爬山烧烤,亦或是湖边散步。生活如斯,乐哉乐哉。
忙碌的学习生活
HIM的同学较之其他几所瑞士学校的学生是忙碌的:小组讨论、复习应考、实习准备……
痛并快乐着。虽不如网上说的“课业繁重”那么惊悚,但每天的作业量确实不小。资料收集、材料阅读、案例分析、当堂的presentations,几千字的报告,这些都太平常不过了。没自信?英语不好?害羞?别担心,经过几学期的千锤百炼,你也能成为大神一枚。老师的教学风格不尽相同,各具特色:Mr. Dominique Jordan会以他独特的方式教你看世界经济;Mrs. Aileen Woulfe幽默诙谐,善于将理论与各种经典广告策划案例结合,并要求学生能举一反三,深刻理解所学内容;Mr. Steven Axelrod是个慢热先生,擅问问题。对于当今前沿信息科技有着敏锐的嗅觉,上他的课可是个脑力活;Mr. Ivanyi……
除了这些,我们还需要参与一些项目,比如蒙特勒爵士音乐节、Freddie For A Day的海报设计大赛;葡萄酒的酒标设计等。学生需要在有限时间内进行前期调研,并将所学的理论知识结合实际要求完成项目。
Tips: HIM开设二外课程:法、德、西。学校位于法语区,强烈建议想学法语的同学可以在国内提前学习,把基础打扎实。这样无论是生活还是之后的学习对你而言都会有非常大的帮助。
(the 3rd Freedie
For A Day音乐节获奖海报)
多彩的校园生活
在这个学校,每天的生活都充满了无限的乐趣。
认识新的朋友,教他们说中文,传播中国文化,探讨独生子女问题。
参加各国学生组织举办的culture night。 饕餮盛宴、趣味游戏,简直让人大呼过瘾。
蒙特勒的秋是金色的,微凉。周末,和三五好友结伴爬山,烧烤。最是天凉好个秋啊!
学校组织的滑雪活动:在银装素裹的世界里,就是要肆意撒欢,尽情玩耍!
参加各年级同学精心准备的晚宴活动:美味的3道式,专业的礼宾服务,好玩的游戏。
世上有一类人,特别念旧,喜欢把美好的记忆封存在罐子里,存着。时光流淌,记忆也变得纯而弥香。我大概就属于这一类吧。回想起那些为了项目通宵达旦的日子,和班级同学的精彩辩论,和三五好友的短途旅行,嘴角不禁上扬。未来的路还很长,但我知道曾经这段经历和收获会指引我前进,不放弃。
I steer my ship with hope, leaving fear behind.