理诺士酒店管理学校校友职业生涯七大总结
在酒店业开启职业生涯是非常明智的选择，如果你能够适应挑战，那这就是随处充满机会的世界。理诺士校友Marc Antoni曾先后在理诺士马贝拉校区和布鲁士校区学习，毕业后回到西班牙一个海滨餐厅工作，随后又去了中东发展。在最近一次采访中，他为我们分享了迄今为止的奇妙之旅，以及在此过程中所学到的经验教训。
在酒店业开启职业生涯是非常明智的选择，如果你能够适应挑战，那这就是随处充满机会的世界。理诺士校友Marc Antoni曾先后在理诺士马贝拉校区和布鲁士校区学习，毕业后回到西班牙一个海滨餐厅工作，随后又去了中东发展。在最近一次采访中，他为我们分享了迄今为止的奇妙之旅，以及在此过程中所学到的经验教训。
“2006年，我从理诺士毕业后，先搬回到西班牙，那个夏天在家附近的一家海滨餐厅工作。夏天结束时，我只身前往迪拜进行了几轮面试。一周内，我就找到了工作。“
自那时起，Marc Antoni的职业生涯迅速发展，与国际连锁酒店、餐饮咨询公司以及独立餐厅进行合作。他说：“我过去12年来一直在中东工作和生活，在此期间，我提高了自己的技能，网络化为我的职业发展提供了最佳机会”。
1.学会适应并迎接新变化
“随着经验逐步提升，你的日常利益相关者，将从普通客户群转化为顶级客户群，并负责业务的增长。与此同时，你还将专注培养所管理团队的技能和职业发展。“
2.展现出最好的一面
“你要有一个终极目标，并且在所担任的每个职位，都让自己充分参与进去。永远不要忘记你必须掌握当前的职位，未来才能够领导其他人。
Marc Antoni目前担任MEA万豪酒店餐厅和酒吧概念发展总监，其职责多种多样。他说：“我喜欢参与战略和发展新想法，制定细致的计划并对其进行测试，最终实现并影响市场”。
“不断的自我提升帮助我实现了目前的职责”
3.通过实践来学习
”如果你觉得需要在某些方面提高技能，那么最好的办法是毫不犹豫地深入研究，这有助于实现目标。一旦你碰到棘手的情形，弄清楚如何处理它并最终掌握它。“
4.厚积薄发
将每个职位作为职业生涯必备的基石，来帮助你实现目标。“这种不断自我提升，确保参与度和保持随时挑战的精神使得我获得了该职位。“
5.厚积薄发深度研究和挖掘所在行业
“在整个餐厅和酒吧概念开发阶段，你需要不断的审视自身的想法，进行市场研究，访问和体验拥有类似概念的酒店，最后创造出一个独特且不可或缺的愿景。”
除了观察市场趋势和创造性思考如何满足这些趋势以外，Marc Antoni的职责还包括战略和运营。 “我的日常工作有很多责任，概念设计只是其中之一。我还负责将这个想法变为现实，在前期设计和施工阶段与设计师，建筑师和工程师一起合作“，他说。
“同时开业前和开业阶段与运营团队协调合作，以确保整个客户体验始终如一，最终自然地，客人就会与我们的产品成果建立起情感联系。
6.随时保持好奇心
“自我发展应该永不停止。你必须在相关领域不断地学习和发展，这对你来说至关重要。去寻求同行业机构，市场领导者，竞争对手，供应商以及教育机构的知识来源。因为你所在行业和市场处于不断发展和创新的大环境，你也应当如此。“
7.坚定不移你的目标
“当生活向前迈进时，目标随时会改变，所以你需要选定目标。保持好奇心，学习不同的商业模式，不要害怕承担风险。最重要的是，要对自己所做的事情感到满意。“
Marc Antoni的七个职业习惯使他现在担任MEA万豪酒店餐厅和酒吧概念发展总监。同样希望这些习惯能够帮助你在酒店业或者其他方面取得成功。
