SHMS瑞士酒店管理大学CAUX校区的童话古堡之旅
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作者:daruicun
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发布时间: 2021-02-24
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SHMS瑞士酒店管理大学是全球唯一一所由五星级皇宫酒店改建而成的酒店管理学校。它也因高颜值被誉为“全球最美校园”,是世上顶级的酒店管理学校之一。
SHMS瑞士酒店管理大学是全球唯一一所由五星级皇宫酒店改建而成的酒店管理学校。它也因高颜值被誉为“全球最美校园”,是世上顶级的酒店管理学校之一。
城堡式的建筑屹立在翠绿的山上,宁静而优雅,庄严而美丽。它的前身Caux-Palace是奥匈帝国皇后茜茜公主的行宫,也是迪士尼动画城堡设计的灵感来源,现在更是培养世界各地酒店管理精英的殿堂。宴会厅、法餐厅、大礼堂、湖景房等内部设计,充满了欧洲贵族的高雅艺术审美,现在已成为酒店管理学生们学习与生活的场所。
SHMS校内优雅奢华的设施
难怪SHMSCaux-Palace曾被摄影师BoukhechinaMalik拍摄为作品《世界之巅Onthe Top of theWorld》而刊登在《国家地理杂志》上。摄影师感慨说到:
“那天放眼望去,映入眼帘的就是这座建筑,巧的是当天云雾低垂,就按下了快门,它很好地揭露了Caux宫殿神秘而雄伟的一面,如同仙境。”
《世界之巅On the Top of the World》摄影作品
湖南卫视《天天向上》瑞士游学记节目组和CCTV 9《世界上的另一个我》纪录片等大型官方媒体,也曾在SHMS五星校区Caux取景拍摄,展示瑞士酒店管理教育的魅力。
SHMS的Caux校区前身作为五星级酒店,学校内服务型设施也和酒店一样丰富:标间、单间(豪华的带湖景)、自助餐、法餐厅、主题餐厅、酒吧、spa、健身房、马杀鸡、美甲美发、洗衣房应有尽有。下面,就跟着大瑞村一起去看看吧!
从蒙特勒火车站搭个登山小火车,十几二十分钟就来到半山腰的CAUX。
进门首先来到Lobby。SHMS的Lobby是同学们的休息区,每天还会摆放一些新鲜水果给学生吃。学校也会经常来一些外宾,所以这里也会作为外宾的一个接待区。
Lobby
Lobby有一张老照片,上面记录的是以前贵族们在Caux滑雪的场景。原来,学校的主楼以前是来Caux滑雪的贵族名流所居住的地方。
从Lobby的左门进去,就来到了学校的前台。这是新生来到学校的第一站,大家在这里报道登记入学。平时学生如果有生活方面的问题也可以来前台咨询老师。前台为大家处理了衣食住行,邮寄接收等一系列生活上面的事。
Reception
前台还有一个有趣的小设施,就是在图中所示的柜子那里,有专门提供寄到海外的明信片,感兴趣的文艺小青年们,可以留意下。
寄明信片点
Lobby的另一个门通向Grand Hall大礼堂。同学们会在这个富丽堂皇的Grand Hall上课,举办宴会,还有考试。
Grand Hall
礼堂进去就是大剧院Theater,同学们在这里观看表演、讲座,最后的毕业典礼也将在这里举行,给自己的瑞士留学生活一个完满的谢幕。
Theater
从Lobby来到Coffee Bean。这里周末一般是不开门的。Coffee Bean算是一个给学生的能量补给站,有时上完课食堂还没有开门,如果饿了就可以到这里买东西吃,里面有面包,三明治,咖啡,鲜榨果汁之类的,一般价格都在3~6瑞郎之间。
不少同学喜欢坐在靠近窗边的桌子这,一边品尝着美食,一边欣赏窗外美丽的风景。
Coffee Bean
SHMS的学姐Amber分享道:“由于自己的宿舍可以看到日内瓦湖,然后瑞士的天气经常会有区域性降雨,有一次刚好有一块云层飘在日内瓦湖上方,然后一边在下雨,另外一边晴空万里,那是一种用语言都难以形容的美。SHMS的Caux校区是位于蒙特勒,在蒙特勒有特别美丽的人文景观,在这里可以赶走你身上的戾气,一点城市的喧嚣也没有。”
SHMS校园湖景
Caux校区的图书馆地方不大但环境特别好,里面摆着一些课业有关书籍,你可以在图书馆里看,也可以借回去看。平时还会有一些作业辅导课在这里进行。这里是学生们补充知识的一个好去处,在这里有打印机、电脑设备等设施供你使用,同时藏书也十分的丰富,当然,去图书馆时,记得留意图书馆开放的时间哦!
Library
除了图书馆,下面这些也是同学们学习常去的地方。
Computor Lab
Conrad Room
Internet Cafe
Study Area
作为一个食宿全包的星级皇宫酒店学校,当然少不了法餐厅和主题餐厅。这里既是同学们解决每日餐饮,享受各地美食的好去处,也是同学们学习和实践正统西餐文化及技能的地方。
French Restaurant
Caux 法餐厅,让大家又爱又恨,恨那不容有误的法餐实务,却爱那让人回味无穷的法餐。
Four Season Restaurant
还有SHMS校友特地点名表扬的甜点,品质可谓非常的优秀了,以至于大家回国之后每次吃到甜品都会下意识地和学校的出品做对比。
说完了吃,再来看看住。SHMS CAUX校区的前身是星级酒店,接待过许多社会名流,也曾经是奥地利茜茜公主的行宫,四楼的427房间就是茜茜公主住过的,现在房间被保护起来了。
Accomodation
坐在湖景房的阳台上,看天上云卷云舒,感受几百年前欧洲贵族的惬意生活。当然,对于每天生活在这里的同学而言,最让人满意的还是每周一次的家政服务——收拾房间消毒厕所、换洗床单打扫吸尘,完全酒店式服务。
同学们闲暇之余也喜欢到外面的花园散步。无论是绿意盎然还是银装素裹,都洋溢着勃勃生机。
如果乘着登山小火车从Caux再往上走,会抵达终点站Rochers-de-Naye。平日,这里只是一个叫土坡鼠乐园的景点,但在圣诞集市期间,便会被改装成圣诞老人之家,是Montreux圣诞系列活动的终点站。
山顶的积雪时常没过膝盖,大家会带着各种滑雪工具,把原本平整的积雪闹的坑坑洼洼,欢声笑语不绝于耳。而原本作为山顶活动中心用的场所则被改造成梦幻的圣诞老人之家,圣诞老人会安静地坐在大厅里等待小朋友前来合照,会有化妆师帮孩子们在脸上涂鸦,还有工作人员给完成整个圣诞系列活动的孩子派送礼物,满满的节日气氛。
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