从小到大，我都不是

人群中站C位的那个女孩

默默付出，静静收获

才是我的人生底色

在瑞士的学习与生活

也并非一帆风顺

经历过挂科，直面过疫情

但每次我都告诉自己

只要努力向前，心怀感恩

就会遇见最好的自己

......

BHMS瑞士工商酒店管理大学“探寻全校校友系列”这次采访，终于迎来了第一位女主角，最喜欢小动物的Eurus，是元气满满的正能量女孩。

在她的分享中，有刚来瑞士大量英文课业带来的痛苦，有实习第一周就遭遇全球疫情直击的惊慌，有期末挂科后的奋起直追，有国内和瑞士学习的不同感受......
但是，Eurus努力奔跑的样子感染着我们，她直面困难的坚持让人动容，而她身上的那份真，则象珍珠的光茫，让这个女孩在人群中熠熠生辉。
没有人会拒绝努力又真诚的人，命运从来都嘉奖他们。

Eurus 金品涵

中瑞酒店管理本科

瑞士B.H.M.S酒店管理硕士

上海万豪酒店AYS

01 为什么选择 B.H.M.S

BHMS：先介绍一下自己吧？

Eurus:非常荣幸能够参加这次分享，我叫金品涵，来自江苏常州。于2019年8月前往瑞士BHMS，攻读MSc酒店管理方向的课程。
2020年8月结束实习回国，目前在上海浦东的万豪酒店做行政酒廊这一块的工作。（发文时Eurus升职到AYS部门工作）


BHMS：为什么选择来B.H.M.S？

Eurus:有两个方面的原因，一个是我很喜欢酒店管理，本科我读的就是酒店管理，因为喜欢酒店管理，所以注定我与瑞士会有不解之缘。
大二的时候我参加了BHMS的夏令营活动，在瑞士待了一周多的时间，我很喜欢BHMS的学习氛围以及琉森这个城市，因为夏令营的体验，所以我对BHMS印象非常好。

印象最深的是当时的一个甜品体验课，我们每个人都换上了一套白色的标准厨师服，那个厨师的帽子是网纱的，不是咱们那种布料的，可以把我们女生的头发很好的兜住。我觉得这个细节做得非常好。

当时的课程是学习用香蕉做的一个甜品，需要点火，当时出现了一点点小意外，老师处理得非常迅速而且专业。

我就觉得给我的触动很大，我没有想到细节和整个的控制都可以做得这么好，所以我很期待将来可以在这个学校学到更多的东西。


02 为什么选择去瑞士留学

BHMS：国内学习和瑞士有何不同？

Eurus:我觉得首先本科和研究生本身就是两个不同的阶段。

在国内的话因为酒店管理就不是一个热门的专业，所以我们学习过程当中更多是实操加理论，实战演练会多一些。
理论的学得相对来说比较浅显，虽然到大四的时候会有一些战略管理、收益管理、公司理财这样的提升课程，但是讲的仍然是很空泛的东西。

但是当我来到BHMS以后，我们的硕士课程，比如说战略管理，我们老师很专业，他是一位经验丰富的先生。讲战略分析，讲企业以及世界的发展，历史文化的推进，他会把每一个概念性的东西拆开了揉碎了来讲，我能够感觉到我在吸收那一套体系的东西。

还有像本科的时候，虽然4年都在学人力资源管理，但是我只是知道韦尔奇的经典管理学理论，或者是人力资源六大模块。
但是在BHMS，人力资源课直接上升到了全球多元化人力资源管理，我学习到了很多超脱人力资源之外的东西，让我明白了一切都是相通的。就是这样的一个理论的提升这样的一个过程。

03 瑞士的学习生活

BHMS：在瑞士的学习和生活如何？

Eurus:首先学校位于市中心的位置，据我所知我的同学他们所在的学校都比较偏僻，不是在山上，可能就是在火车都不到的地方，所以BHMS交通便利方便，位置也很方便。
学校的食堂菜做得非常好，量也很足，这是非常打动我的地方。

其次就是学校的课程，BHMS的课程的设置很多元化，上课的内容也会有一定的改变，包括我们的语言课程，除了我们本专业之外的一些实操课程，经常会有一些变化。给我的感觉就是我会接触到很多不同很新鲜的东西。

更多的是我对琉森这个城市的认识，因为毕竟从小到大没有去过这么远的地方，一个字就是“美”。打动我的地方就是美。

因为硕士的课程压力很大，一周可能要写4篇research，或者是一个学期要写五六篇的essay，这样的话我的学习压力很大。因为宿舍离市中心不远，有的时候，我可能写着写着就会去楼下走一圈，去湖边坐一坐 看看天鹅，看看远处的山，心情会好很多，放开脑子，也更加的有助于推进接下来的学习。


刚开始是有点应付不过来的，在我们班里中国学生不是很多，可以（中文）沟通的同学也都不是很多，像我有一个广东同学，他在本科阶段就已经出国留学了，所以他有一定的语言基础，他不会像我一样，一开始来的时候做大量英文阅读的时候很不习惯。

所以我刚开始的那两个月非常的难受很痛苦，可是我还是坚持下来了，就硬着头皮看。因为这种理解阅读之后的大量research，从搜集的过程以及吸收反馈总结的过程，对未来做任何的策划运营之类的工作也会有一定的帮助，会改变我的思维，我决定还是咬牙坚持下来。

另外在学习课程当中，因为理论有一定的深度，然后有些考试我有过挂科，但是第二次再来的时候，我重新的去阅读讲义，自己再做发散性的测试，去收集一些我认为我应该想到的点。

所以即便挂科了，第二次我就以双倍的分数，重新拿到了这门课的学分，这也是我觉得是一个不可多得的体验。

（编者注：BHMS一年有八个入学季，滚动式的，所以如果学生某一科未通过，可以很快免费重修并随下一季入学的学生考试，无需等下一年）

上课的时候互动会很多，老师对于我这样语言不是特别通畅的学生也是比较照顾的。他不会在课堂上催促我，或者是要求我怎么样，也没有因此对我另眼相待，因为有很多欧洲国家的学生，他们的语言非常流畅，像我们这样的都会比较吃亏，但是首先心理上没有任何的压力。

其次就是如果我有问题的话，可以随时向老师请教，包括有的理论我不理解，我去找老师课后去问的时候，老师都很耐心也很nice，所以没有什么太大的压力。

可能我自己给自己要求比较高，因为一定要学进去，你问老师是一回事，你自己学是另外一回事，所以外力的话条件很好，但是更多的最终还是取决于我自己。

04 疫情之下的实习

BHMS：欧洲疫情紧张的时候情况如何？

Eurus:当时疫情爆发的时候，刚好是我实习刚刚开始一个礼拜左右的时候，所以当时情况非常的特殊。

基本来说，瑞士的物质生活保障没有出现紊乱，不会像电视上或网络上说的一些在美国卫生纸被抢购而空或者是食物资源会断供之类的，没有这种情况，瑞士的三大超市Migro,Coop和Aldi超市，货源一直是充足的，所以我的生活没有受到影响。

但是我当时实习的酒店有生意上会有一些影响，因为是我们学校的合作企业，我的老板虽然因为中国（旅游）团队减少了很多，但也没有想过要抛弃我。

我有很多其他的同学在瑞士，在其他的学校，也是正在实习的过程当中，因为没有中国客人，所以实习生面临一个可能是单方面解除合同或者甚至回不了国的这种情况。

我很幸运我没有发生，（老板）依然给了我同等比例的薪水，在大环境下，即便其他职工的薪水缩水了两成，但是我的待遇和我的工作仍然是没有发生任何变动的。

当时疫情因为酒店节省开支，把我的公寓收掉了，所以就面临我要去重新找房子的问题，可是我并没有感觉到害怕，因为老板立马就把酒店的房间腾出来了一个给我，这也是让我非常感动的一方面。

虽然我的同事是当地人，他们不会说英语，但是我的老板的英语很好，他也愿意引导我去跟他们沟通。

我当时一开始是在餐饮部工作，因为生意的原因，我就去了客房部帮忙，也是这个过程充实了我对于整个酒店的认知，转岗的过程当中可能会出现一些工作内容上的交接，我的老板一直在帮我，这个过程我很感动。

很感激学校对于我们这些企业的认可，也很感激瑞士当地的公司，对于我们这些学生的保护，是很不错的。也是让我感受到了深切的人文关怀。

所以总体上来说疫情期间一切平稳。但是特殊时期还是建议，如果再遇到这种情况，必要的自我保护还是要有的。超市里的各种各样的消毒水，洗手液之类的都是有的，可以保证，瑞士政府也有相关的政策，也是劝所有的公民能不聚集就不聚集。

我回琉森买东西的时候，发现火车上几乎是空无一人，大概2到3个车上才会有一两个乘客，也就是说每个公民的自我保护意识还是很好的。

而且瑞士的新冠检测也不需要排队怎么样的，你只要去提前打个电话，他会给你做上测试的，所以没有什么影响。

05 实习学到了什么

BHMS：瑞士的学习对现在的工作有帮助吗？

Eurus:我现在还是从事酒店行业，在万豪酒店集团，做的还是我本专业的事情。可能会有很多家长或者是我的同龄人会误会，觉得酒店就是伺候人的工作，或者是不需要学历就可以。

但是我认为没有厚积薄发何来涅槃重生，当我去BHMS学习并且在瑞士本地的酒店进行了一段时间的实习之后，我发现在我的眼中没有那么多的对错，只有一些不同。

我对酒店行业的理解变得更加的宽广，所以投射到工作当中来看的话，我可能不会那么的激进，会变得更加的稳重，但同时对于新的知识以及新的方式，以及新的内容的吸收也会变得更快，更加的自如。

但是我回国的时候一开始找工作也还是有一些碰壁的情况，因为毕竟已经过了最佳的求职季了。但是我们这个行业的话一直处于一个人才紧缺的情况。
可能也有很多同学会觉得疫情期间旅游业遭受重创，但其实不是的。

就以万豪来说，疫情期间（2020年）4月份的时候，已经在香港开到了第7000家分店，而且现在这个数据已经是去年的了，并不知道后面还会有怎样的需求，而且整个行业始终处于一个人才断层的这样（阶段）。

疫情肯定会过去，旅游行业一定会复苏，所以就业前景美好的，一定是美好的。

其实每个人都是普通人，并不是说所有的事情都一定会如你所愿，可能你会觉得现在一直会有一些跨不过去的大山，迈不过去的大海，但是只要你咬牙坚持下去，相信未来是美好的，现在所做所想所学（的），未来你都一定会感谢它。

总之就是努力向前，心怀感恩，你会遇见最好的自己。