格里昂校友Angelo Giannuzzi在职场经历了不同寻常的“滑动门”后，成为伦敦最神秘的酒店与休闲开发项目的核心成员。他的经历也再次体现了酒店管理毕业生在很多其他行业同样具备足够的竞争力，也完美地印证了“Hospitality is everywhere”。 富勒姆区是伦敦最理想的居住社区之一，坐落于城市西部，南邻泰晤士河。这里平均房价超过100万英镑。主路富勒姆宫殿路（Fulham Palace Road）延伸出多条整洁而美丽的支路街道，而街道上繁忙的建筑改善工程让众多物业有了更高的价值。 这片街区的在建工程不仅只有这些。在泰晤士河岸边上，作为富勒姆足球俱乐部主场的克拉文农场球场正在开展大型翻新扩建项目，起重机在忙碌地工作着。 项目名称是富勒姆码头，以后是伦敦涉水巴士服务的新码头，位于城市最西面，也提供包船服务。该项目就建在这个最富有激情的河岸上。富勒姆足球俱乐部正在扩建新的主看台。新建的主看台还将包含全年营业的多功能休闲和酒店服务设施。 最重要的是，项目完工后，将首次在最邻近泰晤士河的地方为备受欢迎的伦敦泰晤士小径开放一段新的步行道（步行者之前只能步行绕过足球场）。 富勒姆码头项目开发主管Angelo Giannuzzi是格里昂的2011届校友。作为核心团队成员，他与俱乐部首席执行官Alistair Mackintosh和营销总监Matt Lowery共同负责建设富勒姆码头。 抓住时机 作为一位来自意大利格里昂毕业生，Angelo是如何密切参与到这个数百万英镑级伦敦城市开发项目中？答案就是一次很偶然的“滑动门”时刻，人生意外绕了一个大弯。 “ “我毕业后进入酒店业，并最终在撒丁岛的Forte Village度假酒店就职。有一天，酒店的一位同事走过来跟我说，‘你得去见一位客人，因为他是富勒姆足球俱乐部的首席执行官。’迎接宾客对我的工作来说没什么特别，而且我又是一个十足的足球迷，何乐而不为呢？” “于是我们见面了。他对我非常友好，并称赞了我们酒店的工作，我也祝贺他们的球队本赛季晋升英超联赛。当我们分开时，他建议我来伦敦找他，并去克拉文农场球场看比赛。我没有多想，认为这通常只是谈话结束时的客套话。” 所以他错过了这次机会。几个月后，Angelo收到了一封信，邀请他去看比赛。当他作为俱乐部宾客去看比赛时，却收到了加入富勒姆码头项目的邀请。他爽快地签约了，即使后面要面对艰难的家庭会议。 “我必须向公司的首席执行官提交辞呈，而他恰巧是我的父亲！然而，他也认为这是一生只有一次的难得机会，我应该紧紧抓住。” “我们要将该项目打造成酒店业的地标。对于自己能够抓住这次机会并参与这个项目，我心怀感恩。现在，我要让这里成为让我们所有人引以为傲的酒店风景名胜区，以此来回报这份信任。” 新方向，新机会 正式入职后，Angelo便立刻发挥自己酒店专业的优势，为这个项目带来了新的方向。例如，他建议放弃原先的酒店式公寓计划，而支持建造精品酒店。 Angelo解释道：“一家酒店对我来说有着更深的意义。富勒姆码头最吸引人的特点之一就是餐饮品类的多样性，其中包括我们提供的精致菜。所以，让客人在公寓里自己下厨不是最佳选择。此外，作为酒店管理者，我认为周末比赛时可以考虑提供特殊套餐。” 给该项目增加俄罗斯汗蒸浴是我们最大胆和最有创意的决定之一。或许有些人不知道俄罗斯汗蒸浴。这是一种独特的俄罗斯风格浴堂，配套汗蒸房、桑拿、冷水池和护理服务。 Angelo说道：“从项目开始，我们所做的每一个决定都是基于这样一个理念，那就是让这里成为一个与众不同的地方。我们不在伦敦市中心，门口也没有地铁站，所以我们需要用一些东西吸引人们来这里游玩。” “如果我们建造任何地方都找得到的小健身房和浴疗室，则变得毫无意义。在我们看来，如果将富勒姆码头打造成有特色和针对性的项目，则可能不会对所有人都产生吸引力，但一定能激发人们的好奇心，并建立一个有忠诚度的市场。” 市场缺口 有关会员俱乐部的讨论是最艰难的管理层对话之一，因为会员俱乐部将会占据看台的一个主空间。 Angelo补充道：“这个地方我们必须认真规划。这个项目不能只有比赛日创收，只有全年创收才能正常运转。一方面我们想告诉人们，体育场对外开发且欢迎各位光临，但另一方面我们深知会员俱乐部有可能给人造成排外感。” 最后，我们判断这个概念的吸引力高于风险，主要因为本地市场存在明显的市场空缺。“我们聘请的顾问向我们解释了为何本地市场目前缺乏这类俱乐部。” 此外，河畔步道旁开设了多家酒吧和餐厅，以及一个屋顶泳池和一个可以俯瞰泰晤士河和周围地区美景的五楼屋顶露台，还有会议/活动空间及地下音乐厅。由此可见，这不是普通的足球看台。 由于新冠疫情爆发，主体项目预计延期到2022年完工，泰晤士河码头将于次年对外开放。Angelo希望当新建的看台对外开放时，富勒姆足球俱乐部能够重获他们在英超联赛中的地位。这不只是出于工作原因，还因为他在俱乐部工作的这段时间成为了他们的铁杆球迷。 宏大的愿景 富勒姆码头是富勒姆足球俱乐部宏伟蓝图的一部分，这要归因于俱乐部老板Shahid Khan对球队事业的极大热情，他是白手起家的亿万富翁级商人和体育界大亨——美国杰克逊维尔美洲虎橄榄球队也是他的。这让大家对这个项目的未来充满期待。同时，这也意味着Angelo参与的项目拥有雄厚的资本背景来实现其宏大的愿景。 Angelo说道：“我和球队首席执行官Alistair一起工作已经两年了，可以说他是一位非常霸气的决策者。这点你可以从我们对非比赛日收入的绝对关注中可以看出来。有趣的是，很少有这类项目会在开工前把所有细节都记录在案。这种颠覆以往的工作方式为我们带来了非常有创意的工作经历，并成就了今天的成果。” “我们要面对很多有能力又有趣的人......每个人都有自己的想法和意见，但最终我们总会回归事情的宗旨，并在这块我们可以任意支配的空间上规划未来的酒店体验”，Angelo介绍道，“我们要将该项目打造成酒店业的地标。对于自己能够抓住这次机会并参与这个项目，我心怀感恩。现在，我要让这里成为让我们所有人引以为傲的酒店风景名胜区，以此来回报这份信任。”
