近日,格里昂推出了全新的本科专业:奢侈品商业!并将在2023年9月迎来该专业第一批学生!跟大瑞村一起看看这个新专业吧!
这次的虽然说是全新的专业,但格里昂在奢侈品牌管理的教学上早有探索:
* 2015年格里昂就为国际酒店管理 BBA本科项目增加了奢侈品牌管理专业方向,供同学在本科高年级阶段深入学习;
* 2019年推出了1.5年制的奢侈品管理与宾客体验硕士课程,一开课就广受欢迎。
可见,格里昂是在奢侈品管理牌管理的教学上积累了一定经验,才正式推出这个纯奢侈品管理商业BBA本科课程。
课程基本信息跟原国际酒店管理专业一样:
* 3.5年学制
* 2次实习
* 最新开课时间:2023年9月
看到这里,相信大家依然有很多疑问。下面,大瑞村来解答一下:
1. 格里昂的奢侈品商业本科学位有什么用?
拥有格里昂奢侈品商业学士学位便获得了进入奢侈品行业的入场券。无论是想在超豪华酒店、知名品牌、私人旅行、精致体验领域大展身手,或是在奢侈品这一充满活力的行业大有作为,格里昂传授的知识和技能都会助您一臂之力。
奢侈品行业涵盖众多方面;其每个核心组成部分都渗透于课程中。您将有机会在米其林星级高级餐厅实践,还可学习奢侈品分销渠道和奢侈品营销课程,掌握专门的知识和技能,从而在所选奢侈品细分领域取得成功:
* 专业的奢侈品商业研究
* 结合硬技能和软技能
* 相关专业经验
* 个性化职业支持
2. 格里昂的奢侈品商业BBA本科具体学什么?
格里昂奢侈品商业BBA学士项目教授全面的奢侈品行业知识,学生将首先学习行业运营原则,然后学习战略领导概念和领导力行为。本项目的特色是,以商业为中心的学术课程结合在运营环境下的实践机会,包括两次实习(第 2 学期和第 5 学期),最后一个学期还需选择完成一篇学士论文或参与商业实践项目。
学习模块如下:
* 基础:奢侈品 X 泛酒店业
学习入门教学模块,结合现实世界的奢华酒店运营和服务体验,多感官沉浸式体验奢侈品行业的运营和服务。
* 战略性奢侈品领导力
在课堂中学习品牌资产建立和变革管理等主题,并辅以真实案例的体验,包括有机会亲自举办一场奢侈品活动。
* 奢侈品管理 I&II
完整的奢侈品行业管理技能和知识,包括企业财务和数据分析等硬技能,以及人才和人力资源管理等软技能。
* 数字化时代的奢侈品
囊括全渠道战略、可持续发展概念和新技术。
具体课程如下:
第1学期 - 格里昂校区
基础:奢侈品 x 泛酒店业
奢侈品行业入门
- 奢饰品零售和时尚行业的参与者
- 新奢华旅游业
- 奢侈品行业的态度和礼仪
- 商务英语/商务沟通
商务基础
- 奢侈品行业的营销原则
- 财务基础
- 商务管理工具
- 商务沟通
奢华酒店业
- 奢华餐饮趋势
- 高端葡萄酒与烈酒
Fine Dining体验
- 现代法式小餐馆美食(Bistronomy)
- 调酒术和酒吧
- 米其林星级餐厅的烹饪与服务
商务应用
- 零售商店和制造工厂参观
- 奢侈品行业专家演讲
- 产品设计和理念
- 活动展会策划与执行
高端美食与泛酒店业大师课 (2周)
第2学期
沉浸式职场体验
实习
第3学期 - 布勒校区
奢侈品管理 I
- 奢侈品经济学和社会学
- 超奢华产品与体验
- 奢侈时尚设计
- 奢侈品营销基础
- 人才与人力资源管理
- 财务报表分析
- IT商业工具
- 通识教育选修课
第4学期 - 布勒校区
奢侈品管理 II
- 奢华产品与服务的商业趋势
- 决策者的数据分析
- 奢侈品设计思维
- 整合数字营销
- 奢侈品行业法务
- 企业财务
- 通识教育选修课
奢侈品应用项目
第5学期
管理实践
实习
第6学期 - 布勒校区
战略性奢侈品领导力
- 奢侈品品牌战略管理
- 零售和其他实体经销渠道
- 构建奢侈品领域的品牌资产
- 奢侈品公司的变革管理
- 商业和学术研究版块
- 国际市场和金融
- 供应链管理
奢侈品行业的新边界
奢侈品活动策划实践
第7学期 - 布勒校区
数字化时代的奢侈品
- 奢侈品行业的多渠道机遇
- 构建更可持续的奢侈品行业
- 奢侈品商业中的新技术
创业挑战
商务考察
论文或商业实践项目
3. 格里昂的奢侈品商业本科毕业后能做哪些工作?
格里昂奢侈品商业BBA学士项目传授可转化的知识和技能,可以广泛应用于奢侈品行业的各个分支产业和泛酒店业,例如:
* 个人奢侈品
* 奢侈品零售
* 奢侈品品牌营销
* 游艇、私人飞机、汽车行业
* 私人银行业
* 奢华酒店业
* 定制会展活动
* 高端健康医疗
* 房地产投资
* 超高净值私人管家业务
* 高端美食、食品与葡萄酒行业
4. 申请要求
最后,给大家附上官方申请要求!感兴趣的同学赶紧联系大瑞村吧!
年龄与学历要求:
高中学历,入学时已满17.5周岁
英语水平要求:
雅思5.5分(单项不低于5.0),或托福70分(机考)/ 525(笔试)
格里昂的所有项目都以英语授课。如果入学前英语水平达不到我们的招生要求,我们将提供英语强化课程(IHELP),学生可以在开始正式入学前完成该课程。
*如过去两年在全英文环境学习,可申请免除英语测试
学习动机与面试:
学生需提交学习计划和动机信,阐述学习奢侈品商业BBA项目的规划,完成一个书面的场景模拟练习,并参加在线面试。