瑞士酒店管理之梦,从律师转身跨入款待业,带着梦想环游世界!
来源: | 作者:daruicun | 发布时间: 2018-04-17 | 1976 次浏览 | 分享到:
AdityaMunshi在酒店和旅游业积累了十年的经验后,创立了自己的旅游公司TheWayfarer Travel Co,并继续了自己的寻梦之旅。
AdityaMunshi在酒店和旅游业积累了十年的经验后,创立了自己的旅游公司TheWayfarer Travel Co,并继续了自己的寻梦之旅。


1为什么你会放弃在孟买当一名律师,而选择从事款待业?


在成为一名律师的时候,我怀着巨大的抱负,打算努力工作,攀登事业的高峰。但是很快,我就意识到这不是我想要的。于是我停下来,打算休息一下,去了印度滑雪,并受到启发:希望能够建立一个没有天价投资的滑雪场。我把这个想法告诉了一位职业指导顾问,并和他进行了交谈,他建议我先到瑞士进行旅游款待业的留学深造,了解更多这方面的信息



瑞士恺撒里兹酒店管理大学完成硕士课程后,我获得了安缦集团(Amanresorts)在美国怀俄明州杰克逊霍尔的安缦伽尼管培生offer,这也是我的第一份实习。18个月轮岗实习,我工作得很开心很满足。


“我知道这就是我想要走的路,从美国,秘鲁到现在的澳大利亚,我很幸运,我的职业让我有机会到不同的地方。”


2到目前为止,你的职业生涯中最喜欢的工作是什么?


我最喜欢的工作是在秘鲁安第斯经验公司担任豪华旅行专家,在那里我获得了为客户量身定制行程的宝贵经验。这项工作让充分发挥了我的创造力和对旅游的热情。


因为工作的关系,我去过秘鲁不少的奢华酒店,如BelmondPalacioNazarenas,也到曾从洛奇到库斯科一个叫Ausangate的地方,那里真的很美。我还在豪华游轮Aria,沿着亚马逊河度过了四个难忘的夜晚。



3从你入行到现在,你觉得豪华旅游行业发生了怎样的变化?


我发现,大家越来越关注价格,这很大程度上是与经济衰退,经济下滑等因素有关。即使是过去愿意在假日花费的富于游客也更加注重性价比。话虽如此,现在的游客还是愿意花不少钱去体验不一样的旅行。


4你觉得什么是体验式旅游?


旅行不仅仅是住在美丽的豪华酒店或五星级酒店,而是它给你带来了什么。

旅行可以是与提提卡卡湖的当地家庭一起去美国西南部的某个洞穴,发现几个世纪以前美国本地人使用的工具,或者是亲眼目睹艾尔斯岩石的神圣仪式,我相信这样的经历,将会永远深深刻在他们的记忆中。


“真正的旅行是会让你留下珍贵的记忆,值得与家人朋友分享的美好经历”



5你们旅游公司的客户除了获得完全定制的旅游行程外,还有什么特别的吗?


因为我一直从事的是奢侈酒店和旅游方面的工作,因此Wayfarer的客户在旅行过程中会有更加细致的体验,如拥有私人礼宾服务,如果客人到秘鲁旅行,我们会为他们提供一部专用电话来联系他们的礼宾部门,以解决预订餐厅或解答他们的任何问题。在出国旅行的时候,尤其是美国南部很容易会遇到语言问题,所以会安排真正了解这片土地,了解人民并尊重当地的文化的人作为当地的导游。


6你最难忘的旅行经历是什么?


对我来说,只能选择一个是很困难的,因为我每年至少要去一次新的目的地。

新西兰之旅是我其中一个最难忘的旅程。我曾两次到“峡谷摇摆”,你会带上安全带,然后连接到一个绳索摆动系统上。之后,你呆呆的跳下悬崖,进入峡谷,并希望一切都结束(开玩笑)!而另一个最难忘的经历是在秘鲁库斯科的Ausangate徒步旅行,大自然真的是最好的!



7你对有抱负的年轻企业家有什么建议?


我自己是一个有抱负的企业家,虽然不再年轻了!我唯一的建议就是追逐你的梦想,一直努力,凡事皆有可能。


“不要因失败而沮丧,因为它只会让挑战变得更大,而且一旦成功,你就会获得更多。”